Dünyanın en prestijli zeytinyağı yarışmalarından biri olan JOOPrize 2021 ve JOOPrize 2023’de Gümüş Madalya kazanan Olizzi Everyday Zeytinyağı, erken hasat, soğuk sıkım natürel sızma zeytinyağıdır.
Ekim-Kasım aylarında henüz yeşilken elle topladığımız zeytinlerimizi hızlıca soğuk sıkıma gönderiyoruz. Tamamen fiziksel yöntemler kullanarak düşük serbest yağ asidi oranına sahip, kaliteli ve lezzetli natürel sızma organik zeytinyağımızı elde ediyoruz.
Yüksek polifenol değerlerine sahip, antioksidan ve vitamin bakımından zengindir.
Olizzi Everyday Zeytinyağı, günlük yemeklerinizi bir adım öteye taşıyın. Erken hasadın eşsiz lezzeti ve dengeli acılık, yakıcılık ve meyvemsi tadı ile, çorbalarınızdan, tavada kızartılan sebzelere, salata ve et yemeklerine kadar her tabağın tadını çıkarın. Olizzi Everyday Natürel Sızma Zeytinyağı’nın yoğun meyvemsi tadını, yeşil kokusunu ve yemeklerinize kattığı zengin lezzeti seveceksiniz!
Akıllı kapağı ile güvenli, kolay ve kontrollü kullanım sağlar.
| Meyvemsilik |  | 4.3 |
| Acılık |  | 3.0 |
| Yakıcılık |  | 4.0 |
| Tat Notaları | Çağla badem, enginar, domates ve yeşil meyvemsi tatlar |
Olizzi Everyday
Hem soğuk, hem sıcak yemeklerle uyumludur. Geniş bir yelpazede tüm yeşillik ve sebzeli salatalarda, sıcak yemeklerin üzerinde gezdirmede, haşlanmış veya fırın sebzelerde, tavada kızartılan sebze-et gibi eşleşmelerde tadını çok daha güzel ortaya çıkarmaktadır. Kullanım alanları Olizzi Everyday zengin tat notaları ile tavada kızartma, fırınlama, rosto ve barbekü için tercih edilmektedir. Natürel sızma zeytinyağının yanma noktası 210°C’dir, kızartma ve diğer sıcak yemekler için kullanıma uygundur.
Sağlık için Natürel Sızma Zeytinyağı: Hem lezzeti, hem de sağlığa faydalarıyla yemeklerin baş tacı olan zeytinyağı iyi yağlar ve antioksidanlar bakımından zengindir. Zeytinyağındaki sağlığa faydalı yağ bileşenlerinin yüksek tansiyon riskini azalttığı, kolesterolü dengelediği ve vücudu hastalıklardan koruduğu bilimsel araştırmalar tarafından desteklenmektedir. Zeytinyağı cilt ve saç sağlığının korunmasını sağlar. Antioksidan kaynağı olan zeytinyağı bağışıklık sisteminin de güçlenmesini sağlar.
Zeytinyağlarınızı ışık görmeyen, serin ve kuru ortamda ağzı kapalı şekilde sakladığınızdan emin olunuz. Teneke olarak aldığınız zeytinyağlarını küçük şişelere bölerek hava almayacak şekilde kapatmanızı tavsiye ederiz. Zeytinyağının 4 düşmanı isimli blog yazımıza buradan ulaşabilirsiniz.
Bebekler için mükemmel olan basit ve besleyici bir havuç püresi yapıyoruz. Bu tarif, miniklerinize zeytinyağının faydalarını ve havuçların doğal tatlılığını tanıtmanın harika bir yoludur. Haydi başlayalım! Malzemeler: Havuç (soyulmuş ve...
Selamlar! Sizlerle lezzetli bir tarif paylaşmaktan büyük bir mutluluk duyuyoruz: Bebekler İçin Balkabağı Çorbası. Hem bebekler hem de yetişkinler için mükemmel olan bu basit ama lezzetli çorbayı yapmanızda size rehberlik...
Olizzi Kokteyli: Zeytinyağlı Kokteyl Tarifi Merhabalar! Ben Ece, Olizzi Zeytinyağları’nın kurucusuyum. Sizlerle şef Ezgi Bal ile beraber hazırladığımız çok ilginç bir tarifi paylaşmak istiyorum: Zeytinyağlı kokteyl! “Olizzi Kokteyli” adını verdiğimiz...
Bugünkü tarifimizde, lezzetli ve pratik bir tek tencerede makarna yapıyoruz. Bu kolay ama lezzet dolu yemek, taze malzemeleri Olizzi Zeytinyağlarının zengin tadıyla birleştiriyor. Hadi tarife geçelim! Malzemeler: Kiraz domates (ikiye...
