Burcu Tuvay’ın Kaleminden: Ekonomist Dergisi’nde Olizzi ile Türkiye’den Dünyaya Zeytinyağı Hikayesi

Olizzi, Türk zeytinyağını dünyaya tanıtma yolculuğunda bir kez daha dikkat çekiyor. Kurucusu Ece Er Aydın, iç pazarın yanı sıra ABD’ye tek kullanımlık zeytinyağı ihraç ederek markasını global bir boyuta taşıyor. ABD ve Japonya’dan sonra Birleşik Arap Emirlikleri ve Güney Kore pazarına da giriş yaptı.

Türkiye’deki şirketini 2020 yılında faaliyete geçirirken, ABD’de kazandığı deneyimlerle Olizzi’yi modern, kaliteli ve pratik bir marka olarak konumlandıran Ece Er Aydın, tek kullanımlık zeytinyağı ambalajlarıyla tüketicilerin hayatını kolaylaştırıyor. Aynı zamanda uluslararası standartlarda kalite ve tat analizi ile ürünlerini güvence altına alıyor.

Olizzi’nin vizyonu yalnızca zeytinyağıyla sınırlı değil. Kaliteli, yenilikçi ve pratik gıda ürünleri sunmayı ilke edinen marka, uzun vadeli planlarında Türkiye’nin değerli süper besinlerini de global pazara taşımayı hedefliyor. Ece Er Aydın, “Bolluk yıllarını markalaşma fırsatına çevirmeliyiz. Türk zeytinyağını dökme olarak değil, katma değerli bir şekilde dünyaya sunmak, hem üretici hem de tüketici için büyük kazanım demek” diyor.

Ekonomist Dergisi yazarı Burcu Tuvay’ın kaleme aldığı röportajda, Olizzi’nin global vizyonunu ve markanın büyüme hikayesini detaylı olarak okuyabilirsiniz.

Röportajın tamamına buradan ulaşabilirsiniz.