Dünyanın en prestijli zeytinyağı yarışmalarından Olive Japan 2020, JOOPrize 2021, Olive Japan 2022 ve JOOPrize 2023’de Gümüş Madalya ve Berlin GOOA 2023’te Altın Madalya kazanan Olizzi Premium Organik Zeytinyağı organik, erken hasat, soğuk sıkım natürel sızma zeytinyağıdır.
Ekim-Kasım aylarında henüz yeşilken elle topladığımız zeytinlerimizi hızlıca soğuk sıkıma gönderiyoruz. Tamamen fiziksel yöntemler kullanarak düşük serbest yağ asidi oranına sahip, kaliteli ve lezzetli natürel sızma organik zeytinyağımızı elde ediyoruz.
Yüksek polifenol değerlerine sahip, antioksidan ve vitamin bakımından zengindir. Olizzi Premium Organik, erken hasat tutkunları için keyifli bir seçenektir. Yüksek acılık, yakıcılık ve meyvemsi lezzeti ile erken hasat zeytinlerin muhteşem tadını yemeklerinize taşır. Olizzi Premium Organik Zeytinyağı’nın yoğun meyvemsi tadını, yeşil kokusunu ve yemeklerinize kattığı zengin lezzeti seveceksiniz!
Akıtma mekanizmalı kapağı ile güvenli, kolay ve kontrollü kullanım sağlar.
| Meyvemsilik |  | 4.9 |
| Acılık |  | 4.0 |
| Yakıcılık | | 4.7 |
| Tat Notaları | Domates yaprağı, yeşil muz, çimen ve biberiye |
Olizzi Premium Organik
Hem soğuk, hem sıcak yemeklerle uyumludur. Domates, haşlanmış yumurta, peynir, nar ekşisi, avokado, füme et, tavada kızartılan sebze-et gibi eşleşmelerde kendini çok daha güzel ortaya çıkarmaktadır. Kullanım alanları Olizzi Premium Organik zengin tat notaları ile marinasyon, soslama ve soteleme için tercih edilmektedir. Natürel sızma zeytinyağının yanma noktası 210°C’dir, kızartma ve diğer sıcak yemekler için kullanıma uygundur.
Diyet Türleri: Polifenol ve antioksidan bakımından zengin olan natürel sızma organik zeytinyağı; vegan diyeti, vejetaryen diyeti, Akdeniz diyeti, keto diyeti ve paleo diyeti gibi özel diyetler için de uygundur.
Sağlık için Natürel Sızma Zeytinyağı: Hem lezzeti, hem de sağlığa faydalarıyla yemeklerin baş tacı olan zeytinyağı iyi yağlar ve antioksidanlar bakımından zengindir. Zeytinyağındaki sağlığa faydalı yağ bileşenlerinin yüksek tansiyon riskini azalttığı, kolesterolü dengelediği ve vücudu hastalıklardan koruduğu bilimsel araştırmalar tarafından desteklenmektedir. Zeytinyağı cilt ve saç sağlığının korunmasını sağlar. Antioksidan kaynağı olan zeytinyağı bağışıklık sisteminin de güçlenmesini sağlar.
Zeytinyağlarınızı ışık görmeyen, serin ve kuru ortamda ağzı kapalı şekilde sakladığınızdan emin olunuz. Teneke olarak aldığınız zeytinyağlarını küçük şişelere bölerek hava almayacak şekilde kapatmanızı tavsiye ederiz. Zeytinyağının 4 düşmanı isimli blog yazımıza buradan ulaşabilirsiniz.
Bebeklerin beslenmesinde sağlıklı ve doğal ürünler tercih etmek her anne ve babanın önceliğidir. Bugün sizlerle, bebekleriniz için mükemmel bir alternatif olan ev yapımı labne peynirinin tarifini paylaşacağız. Bu tarifte Olizzi...
Merhaba sevgili zeytinyağı ve sağlıklı beslenme tutkunları! Bugün sizlerle nefis bir tarif paylaşacağım: Taze Enginar Salatası. Bu tarifte kullanacağımız en önemli malzemelerden biri ise natürel sızma zeytinyağı olacak. Evet, doğru...
Bebeklerin sağlıklı ve dengeli bir şekilde beslenmeleri, büyümeleri ve gelişmeleri için oldukça önemlidir. Özellikle ek gıdaya başlama döneminde, bebeklerin sindirim sistemlerini alıştırmak ve çeşitli besinleri tanımalarını sağlamak büyük önem taşır....
Kaliteli ve nitelikli zeytinyağı üretimi özen ve tutku ister. Gerçekten de zeytinyağı üretimi yapmak için birçok kolay ve zor yol var. Ancak bilinçli olarak kolay olmayanı seçen ve doğru şekilde...
