Olizzi Classic Natürel Sızma Zeytinyağı, alaca hasat döneminde toplanan zeytinlerin soğuk sıkım yöntemiyle elde edilen, zengin aromalı ve dengeli bir zeytinyağıdır. Ekim-Kasım aylarında henüz yeşilden alacaya dönerken topladığımız zeytinlerimizi hızlıca son teknoloji sıkım makinelerine gönderiyoruz. Tamamen fiziksel yöntemlerle işlenen bu zeytinlerden, düşük serbest yağ asidi oranına sahip kaliteli ve lezzetli natürel sızma zeytinyağı elde ediyoruz.
Olizzi Classic Zeytinyağı, tüm pişirme tekniklerine uyum sağlar; soğuk ve sıcak yemeklerle mükemmel bir şekilde eşleşerek yemeklerin lezzetini zenginleştirir. Çorbalardan salatalara, tavada kızartmalardan fırın yemeklerine, sote, marine, ızgara ve rosto tariflerine kadar her aşamada yemeklerin aromasını ön plana çıkarır. Dengeli ve meyvemsi tadı, taze yeşil aromasıyla sofralarınıza değer katar.
İster hızlı bir akşam yemeği hazırlayın, ister özenle hazırlanmış özel bir sofra; Olizzi Classic Natürel Sızma Zeytinyağı, mutfağınızda ilham verici bir başlangıç noktasıdır.
Olizzi Classic; geniş bir yelpazede tüm yeşillik ve sebzeli salatalarda, sıcak yemeklerin üzerinde gezdirmede, haşlanmış veya fırın sebzelerde, tavada kızartılan sebze-et gibi eşleşmelerde lezzetini ortaya çıkarmaktadır.
Olizzi Classic, zengin tat notaları ile marinasyon, tavada kızartma, fırınlama, rosto ve ızgara için tercih edilmektedir. Hem soğuk, hem sıcak yemeklerle uyumludur.
Diyet Türleri: Polifenol ve antioksidan bakımından zengin olan natürel sızma organik zeytinyağı; vegan diyeti, vejetaryen diyeti, Akdeniz diyeti, keto diyeti ve paleo diyeti gibi özel diyetler için de uygundur.
Zeytinyağlarınızı ışık görmeyen, serin ve kuru ortamda ağzı kapalı şekilde sakladığınızdan emin olunuz. Teneke olarak aldığınız zeytinyağlarını küçük şişelere bölerek hava almayacak şekilde kapatmanızı tavsiye ederiz.
Gurme bir mutfak tutkunuysanız, elinizin altında bir şişe fesleğen aromalı natürel sızma zeytinyağı olması büyük bir şanstır. Ancak pek çok kişi, bu özel ürünü sadece makarnaların üzerine gezdirmekle yetiniyor. Reddit...
İzmir’de başlayan bir hikâye, İstanbul’da şekillendi ve ABD’de dünyaya açıldı. Ece Er Aydın, genç bir girişimci olarak hayalini gerçekleştirmek için yola çıktı ve Türk zeytinyağını modern, kaliteli ve güvenilir bir...
Zeytinyağı, binlerce yıldır kültürümüzün kalbinde yer alıyor. Türkiye’nin dört bir yanında yetişen zeytinlerden elde edilen farklı aromalar, sofralarımıza eşsiz bir lezzet katıyor. Ancak bu değerli mirasın dünyaya tanıtılması için yalnızca...
Olizzi, Türk zeytinyağını dünyaya tanıtma yolculuğunda bir kez daha dikkat çekiyor. Kurucusu Ece Er Aydın, iç pazarın yanı sıra ABD’ye tek kullanımlık zeytinyağı ihraç ederek markasını global bir boyuta taşıyor. ABD...
