Olizzi Classic Natürel Sızma Zeytinyağı, alaca hasat döneminde toplanan zeytinlerin soğuk sıkım yöntemiyle elde edilen, zengin aromalı ve dengeli bir zeytinyağıdır. Ekim-Kasım aylarında henüz yeşilden alacaya dönerken topladığımız zeytinlerimizi hızlıca son teknoloji sıkım makinelerine gönderiyoruz. Tamamen fiziksel yöntemlerle işlenen bu zeytinlerden, düşük serbest yağ asidi oranına sahip kaliteli ve lezzetli natürel sızma zeytinyağı elde ediyoruz.
Olizzi Classic Zeytinyağı, tüm pişirme tekniklerine uyum sağlar; soğuk ve sıcak yemeklerle mükemmel bir şekilde eşleşerek yemeklerin lezzetini zenginleştirir. Çorbalardan salatalara, tavada kızartmalardan fırın yemeklerine, sote, marine, ızgara ve rosto tariflerine kadar her aşamada yemeklerin aromasını ön plana çıkarır. Dengeli ve meyvemsi tadı, taze yeşil aromasıyla sofralarınıza değer katar.
İster hızlı bir akşam yemeği hazırlayın, ister özenle hazırlanmış özel bir sofra; Olizzi Classic Natürel Sızma Zeytinyağı, mutfağınızda ilham verici bir başlangıç noktasıdır. Akıtma mekanizmalı kapağıyla güvenli, kolay ve kontrollü kullanım sunar.
Olizzi Classic; geniş bir yelpazede tüm yeşillik ve sebzeli salatalarda, sıcak yemeklerin üzerinde gezdirmede, haşlanmış veya fırın sebzelerde, tavada kızartılan sebze-et gibi eşleşmelerde lezzetini ortaya çıkarmaktadır.
Olizzi Classic, zengin tat notaları ile marinasyon, tavada kızartma, fırınlama, rosto ve ızgara için tercih edilmektedir. Hem soğuk, hem sıcak yemeklerle uyumludur.
Diyet Türleri: Polifenol ve antioksidan bakımından zengin olan natürel sızma organik zeytinyağı; vegan diyeti, vejetaryen diyeti, Akdeniz diyeti, keto diyeti ve paleo diyeti gibi özel diyetler için de uygundur.
Zeytinyağlarınızı ışık görmeyen, serin ve kuru ortamda ağzı kapalı şekilde sakladığınızdan emin olunuz. Teneke olarak aldığınız zeytinyağlarını küçük şişelere bölerek hava almayacak şekilde kapatmanızı tavsiye ederiz.
Zeytinyağı üstün besin değerleriyle yemeklere lezzet ve sağlık katan gıdaların başında geliyor. Günlük olarak tüketildiğinde zeytinyağı temel besin kaynaklarının alınmasına yardımcı oluyor. Aynı zamanda doğal bir antioksidan kaynağı. İyi bir...
Geleneksel Türk mutfağının baş tacı, besleyici ve doyurucu tarhana çorbası, şimdi minik gurmeler için yeniden yorumlanıyor! Şef Ezgi Bal ile birlikte, özellikle bebeklerin hassas damak zevklerine ve beslenme ihtiyaçlarına uygun,...
Yaz aylarında hafif, ferah ve lezzetli yemekler arıyorsanız, çilekli peynirli roka salatası tam size göre! Bu özel tarif, taze çileklerin tatlı ve canlı aroması ile rokanın hafif acılığını ve kremamsı...
Şef Ezgi Bal ile birlikte, bebeklerinizin ek gıdaya geçiş sürecini destekleyecek, besleyici ve kolay bir tarif hazırlıyoruz: Tatlı Patates Püresi. Son yıllarda sofralarımıza giren bu özel kök sebzeyi, Olizzi Baby...
