Sebzelerle yapılan çorbalar, bebekler için besleyici ve lezzetli bir seçenektir. İşte, evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bebekler için sağlıklı sebze çorbası tarifi:
Malzemeler:
- 1 adet orta boy patates
- 1 adet havuç
- 1 küçük baş brokoli
- Yarım soğan
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı Olizzi Baby Organik Natürel Sızma Zeytinyağı
- Biraz su (pişirme için)
- Tuzsuz sebze suyu veya et suyu (isteğe bağlı)
Hazırlık:
Patatesi, havucu ve brokoliyi iyice yıkayın ve kabuklarını soyun. Ardından küp şeklinde doğrayın. Soğanı ve sarımsağı da soyun ve doğrayın.
Pişirme:
Doğranmış sebzeleri bir tencereye alın ve üzerini hafifçe geçecek kadar su ekleyin.
Sebzeler yumuşayana kadar orta ateşte pişirin. Bu yaklaşık olarak 15-20 dakika sürebilir. Pişen sebzelerin suyunu süzün ve bir kenara alın.
Çorba Hazırlığı:
Başka bir tencerede Olizzi Baby Organik Natürel Sızma Zeytinyağı'nı ısıtın.
İnce doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyin ve hafifçe kavurun. Kavrulan soğan ve sarımsağın üzerine haşlanmış sebzeleri ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin.
Sebzelerin üzerini örtecek kadar tuzsuz sebze suyu veya et suyu ekleyin (isteğe bağlı).
Tüm malzemeleri blender veya mutfak robotundan geçirerek püre haline getirin. İsteğe bağlı olarak kıvamı ayarlamak için su ekleyebilirsiniz. Püreyi tekrar tencereye alın ve birkaç dakika daha kaynatın. Çorbanın kıvamını kontrol edin ve gerektiğinde su ekleyerek istediğiniz kıvama getirin.
Servis:
Hazırladığınız sebze çorbasını küçük kaselere veya bebekler için uygun olan özel kaplara paylaştırın. Üzerine biraz daha Olizzi Baby Organik Natürel Sızma Zeytinyağı gezdirerek servis yapın. Bebeğinizin çorbayı tüketmesi için uygun bir sıcaklıkta servis edin.
Bu sağlıklı ve besleyici sebze çorbası tarifi, bebeğinizin sağlıklı bir şekilde büyümesine katkı sağlayacak ve onun damak tadını geliştirecektir. Evde doğal ve taze malzemelerle hazırlanan bu çorba, bebeğinizin sağlıklı beslenme alışkanlıklarını desteklemek için mükemmel bir seçenektir. Olizzi Baby Organik Natürel Sızma Zeytinyağı'nın lezzetiyle zenginleşen bu çorba, bebeğinizin sağlıklı gelişimine katkıda bulunacaktır. Afiyet olsun!